Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 laranja preferencialmente orgânica, casca e suco
- 1 limão siciliano, preferencialmente orgânico casca e suco
- 700 g água
- 400 g batata cortada em pedaços
- 400 g abobrinha cortada em fatias (5 mm)
- q.b. manteiga para untar
- 4 filés de bacalhau (120-200 g cada)
- ½ c. chá de sal a gosto
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó a gosto
- 80 g manteiga
-
1
c. chá de sementes de erva-doce
o 1 c. chá de semente de funcho - 3 ramos de folhas de salsa picada
- Inf. nutricional
- por 1 porção
- Calorías
- 405 kcal / 1694 kJ
- Proteína
- 33 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Fibra
- 2.5 g
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