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Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La pâte sablée
- 110 g de beurre doux, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 220 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 50 g d'eau
La garniture
- 15 g de beurre doux
- 400 g de chair de melon, coupée en morceaux
- 50 g de bulbe de fenouil, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 50 g d'amandes effilées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1868 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Carbohidratos
- 45.4 g
- Grasa
- 25.4 g
- Fibra
- 2.5 g
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