Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de lait entier
- 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
- 70 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
o le zeste d'1 citron bergamote - 5 jaunes d'œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de cassonade
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2105 kJ / 504.3 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 29 g
- Grasa saturada
- 17 g
- Fibra
- 0 g
- Sodio
- 58 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Crème fouettée
10min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Blanquette de ris de veau
1h 50min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2h
Tiramisu sans cuisson
4h
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Îles flottantes, crème à la menthe
2h 10min
Poires duchesse
12h 25min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
3h 25min
Glace vanille aux myrtilles
12h 30min
Eclairs caramel beurre salé
24h