Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Möhren in Stücken
- 100 g Staudensellerie in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 50 g Tomatenmark
- 150 g Sojahack fein (z.B. von Alnatura)
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 2 TL Salz
- ¼ TL Chili, gemahlen
- 1000 g Zucchini in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln, siehe Tipp)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 264 kcal / 1104 kJ
- Proteína
- 20 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Fibra
- 11.9 g
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