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Glace au gingembre
Prep. 15min
Total 12h
1 bocal
Ingredientes
La veille
-
30 - 50 g de gingembre confit à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de sucre en poudre
-
400 g de lait
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
25 g de lait en poudre
-
50 g de miel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 bocal
Proteína
22 g
Calorías
4502 kJ /
1077 kcal
Grasa
37 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
164 g
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