Mixed Grain Pilaf with Beetroot

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.4 25 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

water
800 g
fine sea salt
1 ½ tsp
sunflower oil
1 tsp
mixed grains (e.g. bulgar wheat, red rice, millet) (see tip)
200 g
dried bay leaf
1
cucumber deseeded, cut in pieces (approx. 150 g)
½
spring onions sliced (2-3 cm)
100 g
red peppers cut in pieces
75 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
60 g
fresh coriander leaves
10 g
ground black pepper
1 pinch
cooked beetroot diced (1 cm)
150 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.6 g

Calorías 706 kJ / 169 kcal

Grasa 11.6 g

Carbohidratos 13.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Your First Month Mixing 55 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Sweet Potato and Courgette Frittata

45min

Balsamic Spelt Salad

20min

Lentil Moussaka

2h 20min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1h

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min