Puy Lentil Dip

Puy Lentil Dip

4.6 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

water
770 g
dried Puy lentils rinsed
250 g
unsalted butter
30 g
tomatoes quartered (approx. 3 tomatoes)
180 - 200 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
2 Tbsp
garlic cloves
2
ground cumin
1 tsp
fresh coriander leaf
15 g
tahini
60 g
lemon juice
20 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
red onion sliced very thinly
30 g
smoked paprika for sprinkling

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9.3 g

Calorías 1275 kJ / 305 kcal

Grasa 23.5 g

Carbohidratos 14.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Meat-free 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1 h

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2 h 10min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50min

Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes

30min

Stuffed Butternut Squash with Feta

1 h 50min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 h

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1 h

Potato and Celeriac Gratin

1 h 10min

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

1 h

Aubergine and Almond Dip

20min