Dispositivos y accesorios
Pâtes en dôme de jambon
Prep. 25min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
-
150 g de jambon braisé (une tranche épaisse), coupée en morceaux
-
150 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour beurrer
-
400 g de jambon blanc coupé en tranches
-
300 g de lait entier
-
3 œufs moyens (53-63 g)
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de parmesan râpé
-
1000 g d'eau
-
400 g de pâtes fraîches aux œufs type tagliatelle
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
34.3 g
Calorías
2863 kJ /
684 kcal
Grasa
42.7 g
Carbohidratos
43.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pâtes italiennes
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Gratin de pâtes au fromage
50min
Omelette aux pommes de terre
30min
Spaghetti carbonara
40min
Riz à la tomate
30min
Macaroni aux tomates, olives et piment
25min
Coquillettes express
15min
Carbonara
30min
Gratin de pâtes
25min
Gaufres de pomme de terre au camembert
45min
Penne à la crème de chou-fleur
1h
Pâtes à la sauce tomate et au chorizo
25min
Pâtes au jambon et au chorizo
30min