![Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BAB3C7BD-B4DC-4CBB-821A-000221E97225/Derivates/C36EBD85-EABE-436B-A27E-73479D1E9C11.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de parmesan
- 500 g d'eau
- 4 belles pommes de terre
- 20 g de moutarde
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 978 kJ / 230 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 38.5 g
- Grasa
- 4.8 g
- Fibra
- 4.3 g
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