Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Mezze (dip de berenjena)
Prep. 20min
Total 25min
4 porciones
Ingredientes
-
de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro930 g
-
dientes de ajo2
-
de yogur griego150 g
-
limón amarillo sólo la ralladura1
-
limón verde sólo el jugo1
-
de pimienta negra molida¼ cdita
-
de sal1 cdita
-
hinojo sólo las hojas o al gusto1
-
de cebollín5 g
-
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar
Inf. nutricional por 4 porciones
Calorías
8 kcal /
88 kJ
Proteína
3 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
5 g
Fibra
1 g
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PASCUA
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