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Classic Swiss Fondue
Prep. 5min
Total 15min
6 portions
Ingredientes
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garlic cloves2
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Emmental cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.)7 oz
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Gruyère cheese remove rinds, cut into pieces (approx. ¾ in.), divided21 oz
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dry white wine divided15 oz
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corn starch (approx. 2 heaping tbsp)1 oz
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Kirsch (see Tip)1 oz
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ground black pepper2 pinches
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ground nutmeg½ tsp
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sweet paprika½ tsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
625 kcal /
2615 kJ
Proteína
39 g
Grasa
41 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
0 g
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