Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 33 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opcional)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 25.87 g

Calorías 804 kJ / 192 kcal

Grasa 7.82 g

Fibra 0.83 g

Carbohidratos 4.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

More Midweek Meals 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min

Greek Style Pork Stew

30min

Basque Chicken

1h 10min

Pork tenderloin with mustard sauce

35min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1h 25min

Beef Stroganoff

1h

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Chicken Cacciatore

50min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min

Sautéed Pork with Cider

55min

Beef Bourguignon

1h 30min