Croquetas de salmón

Croquetas de salmón

4.7 104 valoraciones

Prep. 45min

Total 9h 15min

50 unidades

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
400 g de salmón fresco sin piel ni espinas
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
2 huevos batidos
200 g de pan rallado
300 - 400 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 56.3 mg

Proteína 3.3 g

Calorías 366 kJ / 87 kcal

Grasa 5.6 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 1.9 g

Carbohidratos 5.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Omega 3 - Grasas saludables 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Empanada de dátiles y beicon

1h

Riñones al jerez

1h

Salsa cóctel

5min

Croquetas de pulpo a la gallega

9h

Polos de sandía

8h 15min

Tarta de chocolate y avellanas

1h 10min

Empanadilla XXL con pisto y atún

2h 10min

Huevos de codorniz Villaroy

3h

Torrijas a la plancha

30min

Salsa chimichurri indiana

10min

Falso alioli (ligero)

5min

Sangría de cava y frutas

15min