Lentejas con arroz y manzana

Lentejas con arroz y manzana

3.9 78 valoraciones

Prep. 5min

Total 2h 35min

4 raciones

Ingredientes

de lentejas pardinas secas
100 g
de cebolla
30 g
diente de ajo
½
de zanahoria en trozos
50 g
de aceite de oliva
20 g
hoja de laurel seca pequeña
1
de comino en grano
1 pellizco
de agua
450 g
de arroz de grano redondo
20 g
manzana Golden pelada, en dados de 1 cm
½

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 154 kcal / 645 kJ

Proteína 6.67 g

Grasa 5.45 g

Carbohidratos 19.62 g

Fibra 4.08 g

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