Versiones compatibles
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo (para 0,5 l.)
- 600 g de patatas en trozos medianos
- 3 huevos (envueltos en film transparente)
- 200 g de zanahorias en tiras
- 200 g de pimiento rojo en tiras
- 200 g de ramilletes de brócoli
- 3 hojas de lechuga
- 4 rodajas de salmón fresco (130-150 g c/u)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 limón en rodajas
- 2 ramitas de eneldo fresco
- 3 quesitos en porciones
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2652 kJ / 634 kcal
- Proteína
- 42.25 g
- Carbohidratos
- 30.99 g
- Grasa
- 37.94 g
- Fibra
- 6.39 g
En colecciones
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