Puré de berenjena y tomate

Puré de berenjena y tomate

3.8 60 valoraciones
Prep. 10min
Total 20min
2 raciones

Ingredientes

  • de cebolleta en trozos
    80 g
  • de tomate en trozos
    100 g
  • de aceite de oliva (y un poco más para servir)
    25 g
  • de berenjena en trozos
    150 g
  • de orégano seco
    1 pellizco
  • de azúcar
    1 pellizco
  • de agua
    200 g
  • quesitos en porciones
    2

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 205 kcal / 855 kJ
Proteína 3.79 g
Grasa 16.97 g
Carbohidratos 9.18 g
Fibra 3.06 g

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