Crema de judías blancas y calabaza

Crema de judías blancas y calabaza

4.2 84 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

de pulpa de calabaza en trozos
150 g
de puerro en rodajas
100 g
de cebolla en cuartos
75 g
de patata en trozos
250 g
de agua
500 g
de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
200 g
de comino molido
1 pellizco
de aceite de oliva (y un chorrito más para servir)
20 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 159 kcal / 667 kJ

Proteína 5.79 g

Grasa 5.5 g

Carbohidratos 21.69 g

Fibra 5.2 g

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