Lentejas con calamares

Lentejas con calamares

4.6 229 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h 50min
6 raciones

Ingredientes

  • de lentejas pardinas
    350 g
  • de cebolla en trozos
    200 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva
    80 g
  • de tomate troceado en conserva
    150 g
  • de calamares frescos limpios y en trozos
    700 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • hojas de laurel secas
    1 - 2
  • de fumet de pescado
    300 g
    300 g de agua
  • de sal
    1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 258 kcal / 1077 kJ
Proteína 20.49 g
Grasa 14.79 g
Carbohidratos 10.65 g
Fibra 3.61 g

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