Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lentejas con arroz al aroma de jerez
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de zanahoria en rodajas (2-3 cm)120 g
-
de puerro en rodajas (2-3 cm)100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva50 g
-
de jamón serrano en dados65 - 70 g
-
de vino de Jerez seco50 g
-
de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas800 g
-
de arroz de grano redondo50 g
-
de caldo de ave (a temperatura ambiente)800 g
-
de vinagre de jerez (opcional)15 - 20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
320 kcal /
1342 kJ
Proteína
17 g
Grasa
10.1 g
Carbohidratos
39.6 g
Fibra
11.4 g
Grasa saturada
1.6 g
Sodio
818.8 mg
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