Revista Thermomix nº 159

37 Recetas

Es oficial, el frío ha llegado y es tiempo de encender el horno y darnos algunos caprichos que nos ayuden a mantener el calor. Disfruta con estas increíbles recetas de invierno que hemos desarrollado pensando en comer en familia y ahorrar mientras cocinas.

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas

1h

Redondo de ternera asado con verduras

Redondo de ternera asado con verduras

1h 35min

Costillas asadas y champiñones al ajillo

Costillas asadas y champiñones al ajillo

1h

Preparaciones básicas judías blancas (Batch cooking)

Preparaciones básicas judías blancas (Batch cooking)

14h 45min

Pasta salteada con zanahorias y espinacas

Pasta salteada con zanahorias y espinacas

20min

Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10min

Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate

Judías blancas con patatas al aroma de romero con salsa de tomate

20min

Guiso de judías blancas con hortalizas

Guiso de judías blancas con hortalizas

20min

Sopa de judías blancas con verduras

Sopa de judías blancas con verduras

15min

Bol de desayuno de naranja, miel y yogur

Bol de desayuno de naranja, miel y yogur

15min

Tarta rústica de almendras y cítricos

Tarta rústica de almendras y cítricos

1h 15min

Smoothie de verduras

Smoothie de verduras

5min

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

Muesli con manzana y yogur (sin gluten)

5min

Tortitas de avena y arándanos

Tortitas de avena y arándanos

15min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Muffins tres chocolates

Muffins tres chocolates

40min

Aliño de cítricos y cilantro

Aliño de cítricos y cilantro

20min

Limones especiados en conserva

Limones especiados en conserva

72h 10min

Vinagreta de jengibre y limón

Vinagreta de jengibre y limón

5min

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

1h 50min

Concentrado de jengibre y limón

Concentrado de jengibre y limón

1h

Goulash de ternera con patatas y manzana

Goulash de ternera con patatas y manzana

1h 25min

Ñoquis con Camembert y uvas

Ñoquis con Camembert y uvas

1h 10min

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

20min

Garbanzos con almejas para dos

Garbanzos con almejas para dos

50min

Bao buns con salmón y espárragos

Bao buns con salmón y espárragos

1h

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

16h

Lentejas con arroz al aroma de jerez

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30min

Tosta de setas al vino de Madeira

Tosta de setas al vino de Madeira

30min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14h

Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

16h 10min

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1h 30min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2h 50min

Mini baguettes rústicas

Mini baguettes rústicas

16h

Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15h 30min

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50min

Focaccia con manzana al tomillo

Focaccia con manzana al tomillo

2h 10min