Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
Prep. 10min
Total 10min
4 raciones
Ingredientes
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas350 - 400 g
-
de tomates cherry en mitades300 g
-
hojas de rúcula50 g
-
de aguacate en dados de 1-2 cm100 - 150 g
-
de pimiento rojo en trozos de 1-2 cm80 - 100 g
-
de cebolla roja en trozos100 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)1 - 2 ramitas
-
de aceite de oliva60 g
-
de vinagre de vino tinto50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de piñones tostados2 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
505 kcal /
2115 kJ
Proteína
14.2 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
41.9 g
Fibra
15.6 g
Grasa saturada
4.5 g
Sodio
699 mg
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Revista Thermomix nº 159
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España
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