Judías verdes con garbanzos y salmón

Judías verdes con garbanzos y salmón

3.9 7 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones

Ingredientes

  • de avellanas tostadas
    30 g
  • de tomates pera pelados, en trozos de 3 cm
    400 g
  • de aceite de oliva (y algo más para regar)
    50 g
  • de albahaca seca
    1 cucharadita
  • de sal
    4 pellizcos
  • de judías verdes cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    800 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
    200 g
  • de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentado
    250 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 413 kcal / 1729 kJ
Proteína 21.3 g
Grasa 26.7 g
Carbohidratos 26 g
Fibra 10.2 g
Grasa saturada 4.3 g
Sodio 340.6 mg

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