Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
Prep. 30min
Total 55min
6 raciones
Ingredientes
-
1 rebanada de pan (aprox. 30 g)
-
2 dientes de ajo
-
8 almendras tostadas sin sal
-
80 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en cuartos
-
80 g de pimiento rojo en trozos
-
150 g de tomate maduro en cuartos, sin semillas
-
550 g de agua
-
35 g de vinagre
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
1 pellizco de pimienta molida
-
400 - 450 g de alcachofas congeladas en cuartos
-
400 g de batatas en dados de 3 cm
-
½ cucharadita de comino molido
-
3 huevos duros en trozos
-
perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
168.5 mg
Proteína
7.5 g
Calorías
1189 kJ /
284 kcal
Grasa
16.7 g
Fibra
7.3 g
Grasa saturada
2.6 g
Carbohidratos
28.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Guisos y sopas de cuchara
11 Recetas
España
España
Revista Thermomix nº 171
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Curry vegano de berenjenas
50min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1h 10min
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1h 15min
Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min
Guiso de verduras italiano
40min
Sopa vegetariana con legumbres
40min
Ragout de berenjena con burrata
40min
Estofado de berenjena picante
30min
Judías blancas con espinacas al azafrán
25min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30min