Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

3.9 276 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

30 - 40 g de harina
600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
120 g de tomate triturado en conserva
50 g de ron dorado
150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 33.06 g

Calorías 1362 kJ / 326 kcal

Grasa 17.47 g

Fibra 1.58 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas económicas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Bacalao con salsa de roquefort

25min

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

2h 45min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30min

Dorada a la catalana

30min

Judías verdes a la carbonara

40min

Judías blancas a la toscana

35min

Arroz con pimientos y chipirones

35min

Bacalao con salsa de almendras

35min

Arroz caldoso con zamburiñas

45min

Fideuá negra de calamares

45min

Caldero santapolero

40min

Ensalada campera con naranja

1h 10min