Tortilla de patatas mediterránea

Tortilla de patatas mediterránea

4.1 70 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones

Ingredientes

  • de jamón serrano en dados
    50 - 70 g
  • de pimiento verde italiano
    80 - 100 g
  • de aceite de oliva
    100 g
  • de patatas cortadas en cuartos y luego en rebanadas de 5 mm
    350 g
  • de champiñones en láminas
    50 g
  • de sal
    1 pellizco
  • huevos
    5
  • de levadura química en polvo
    1 cucharadita
  • de queso tipo Havarti
    4 lonchas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 256 kcal / 1070 kJ
Proteína 12.81 g
Grasa 18.45 g
Carbohidratos 9.66 g
Fibra 1.48 g

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