Bacalao con salsa de roquefort

Bacalao con salsa de roquefort

3.5 61 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones

Ingredientes

  • de queso roquefort
    80 - 100 g
  • de leche
    150 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • lomos de bacalao desalado (150 g c/u)
    4
  • de aceite de oliva virgen extra
    10 g
  • de maicena
    1 cucharada rasa
  • de cebollino fresco picado
    2 cucharadas

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 246 kcal / 1029 kJ
Proteína 28.8 g
Grasa 12.5 g
Carbohidratos 4.5 g
Fibra 0.2 g

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