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Mejillones al vino
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
dientes de ajo2
-
de cebolla en trozos70 g
-
de tomate triturado en conserva70 g
-
de azúcar1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco100 g
-
de mejillones frescos limpios1000 g
-
de cilantro fresco (opcional) picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
113 kcal /
473 kJ
Proteína
4.8 g
Grasa
9.2 g
Carbohidratos
2.7 g
Fibra
0.3 g
Grasa saturada
1.7 g
Sodio
360.5 mg
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