Callos con garbanzos

Callos con garbanzos

4.4 84 valoraciones
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cebolla en trozos
    150 g
  • de puerro
    50 g
  • de pimiento rojo
    50 g
  • de pimiento verde en trozos
    100 g
  • dientes de ajo
    4
  • de pimentón picante
    1 cucharadita
  • de tomate troceado en conserva
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de callos cocidos y escurridos
    500 - 600 g
  • de caldo de carne
    330 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
    400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 189 kcal / 791 kJ
Proteína 7.06 g
Grasa 10.21 g
Carbohidratos 17.29 g
Fibra 8.45 g

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