Colombo-Lammcurry mit Auberginen

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

4.5 27 valoración

Prep. 25min

Total 2h 15min

6 Portionen

Ingredientes

Lammfleisch in Würfeln (2 cm)
600 g
Limettensaft
30 g
Olivenöl
60 g
Colombo-Gewürzmischung oder ein anderes Currypulver
4 TL
Aubergine (ca. 250 g), in Würfeln (2 cm)
1
Salz
2 TL
Frühlingszwiebeln grüne Teile in Ringen (1 mm), weiße Teile in Stücken
120 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
5
Chilischote frisch, mittelgroß (z.B. Habanero oder Vogelaugenchili), entkernt
1
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Thymian abgezupft
1 Stängel
Gewürznelke
1
Wasser
200 g
Süßkartoffeln in Würfeln (2 cm)
250 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 22 g

Calorías 1280 kJ / 306 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 16 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low Carb 10 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Semmelknödel

50min

Winzertopf

2h 40min

Ochsenbäckchen

5h

Rindfleisch in Rotwein

2h 15min

Rindsrouladen

1h 30min

Zucchini mit Hackfüllung

50min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1h 30min

Rote-Bete-Spätzle mit Wirsing-Geschnetzeltem

1h 5min

Mostrar todo

Mostrar todo