Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4 50 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

water
800 g
bulgur wheat
120 g
rocket leaves
100 g
peaches cut in pieces (1 cm)
3
avocado cut in pieces (1 cm)
1
almonds toasted
50 g
lemon juice
30 g
olive oil
30 g
honey
10 g
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.7 g

Calorías 1231 kJ / 294 kcal

Grasa 22.3 g

Carbohidratos 17.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Salads 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Beetroot Carpaccio with Burrata

1h 25min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2h 10min

Warm Turkey and Green Bean Salad

35min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1h 15min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1h

White Bean Salad

5min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1h 30min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min