Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4 49 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

water
800 g
bulgur wheat
120 g
rocket leaves
100 g
peaches cut in pieces (1 cm)
3
avocado cut in pieces (1 cm)
1
almonds toasted
50 g
lemon juice
30 g
olive oil
30 g
honey
10 g
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
½ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5.7 g

Calorías 1231 kJ / 294 kcal

Grasa 22.3 g

Carbohidratos 17.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Salads 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1h 30min

Aubergine and Tomato Pasta

45min

Mushroom Wellington

2h 20min

Potato and Celeriac Gratin

1h 10min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

2h 10min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50min

Steamed Hake with 7 Colour Rice

1h

White Bean Salad

5min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1h 15min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1h 25min