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Raw Chocolate Snaps
Prep. 10min
Total 1h 5min
20 portions
Ingredientes
Chocolate
-
cacao butter, raw for greasing
-
cacao butter, raw cut in pieces (1-2 cm)200 g
-
raw cacao powder50 - 60 g
-
raw honey100 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
Hazelnut and Orange Topping
-
hazelnuts toasted and roughly chopped40 g
-
orange zest only, no white pith½
-
sea salt flakes⅛ tsp
Macadamia and Coconut Topping
-
macadamia nuts toasted and roughly chopped40 g
-
grated coconut toasted20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
101 kcal /
428 kJ
Proteína
1.5 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
5 g
Fibra
1 g
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