Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
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Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

4.9 (37 valoraciones )

Ingredientes

Guacamole

  • 15 g de jugo de limón, recién exprimido
  • 15 g de cilantro
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 10 g de chile serrano, sin semillas
  • 250 g de aguacate, sólo la pulpa

Taquitos dorados

  • 80 g de chorizo vegetariano
  • 1000 g de agua
  • 500 g de papas, peladas y en trozo
  • 30 g de mantequilla, sin sal
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 10 tortillas de maíz
  • aceite para freír

Inf. nutricional
por 1 pieza
Calorías
844 kJ / 201 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
25 g
Grasa
10 g
Grasa saturada
0 g
Fibra
3 g
Sodio
0 mg

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