Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

4.6 172 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 porciones

Ingredientes

de hojas de hierbabuena fresca
5 g
de hojas de cilantro
10 g
de cebolla morada
50 g
de jícama pelada y en trozos
180 g
de pepino pelado, sin semillas y en trozos
180 g
de pimiento amarillo
10 g
de jugo de limón recién exprimido
80 g
de sal fina o al gusto
1 cdita
cubitos de hielo
2
totopos horneados, para servir

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 36 kcal / 151 kJ

Proteína 1 g

Grasa 0 g

Carbohidratos 9 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 0 g

Sodio 587 mg

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