Velouté de châtaigne et poivron

Velouté de châtaigne et poivron

3.8 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
150 g de poivron jaune détaillé en dés, et un peu pour la finition
150 g de poivron rouge détaillé en dés
420 g de châtaignes cuites et pelées et un peu pour la finition
800 g d'eau
50 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 969 kJ / 232 kcal

Grasa 11 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 30.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour du poivron 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté de patate douce et de pois chiches

35min

Crème de petits pois

40min

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Crème de lentilles corail

35min

Velouté de châtaigne

35min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Velouté de potiron à la cannelle

45min

Velouté patate douce et orange

30min

Soupe de panais

35min

Velouté de petits pois à la menthe

35min