Soufflé aux artichauts

Soufflé aux artichauts

2.8 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
30 g de farine de blé
250 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
1 pincée de noix de muscade en poudre
4 œufs jaunes et blancs séparés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.8 g

Calorías 939 kJ / 225 kcal

Grasa 15.8 g

Carbohidratos 9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soufflés 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Flans de petits pois

1h

Soufflé de pomme de terre à la morue

13h

Terrine fromagère de polenta au poireau

5h 30min

Ratatouille

40min

Légumes farcis

1h 20min

Gratin de courge

1h

La véritable moussaka

2h 30min

Flan d'épinard

45min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Gratin de courgette à la provençale

40min

Flan au brocoli

1h 20min

Velouté de potiron et crevette

35min