![Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/241481.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de cèpes frais, nettoyés, détaillés en petits cubes et quelques-uns coupés en deux pour la finition
- 50 g de beurre
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 tranches de pain d'épices
- 10 tranches de pain de mie complet
- 6 œufs
- 500 g de mascarpone
- 100 g de foie gras de canard mi-cuit, détaillé en petits dés
- huile parfumée à la truffe, pour la finition
- ciboulette fraîche, ciselée, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1446.2 kJ / 346 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Carbohidratos
- 23.1 g
- Grasa
- 25.3 g
- Fibra
- 1.6 g
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