![Salade de rouget Salade de rouget](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7682E226-5BE7-48F2-84FE-5211A5748D9F/Derivates/91C705A6-CA7C-441C-9764-2DBDDEAC62C3.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 100 g de tomates confites
- 50 g d'olives noires dénoyautées, coupées en rondelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 150 g de poivron rouge, taillé en lanières (1 cm env.)
- 150 g de poivron jaune, taillé en lanières (1 cm env.)
- 12 filets de rouget désarêtés
- 150 g de roquette
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1634 kJ / 392 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 23.5 g
- Fibra
- 4.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Salade de pâtes aux coques
45min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Christophe Aribert - Truite céleri-rave et céleri branche
1h 5 min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Assiette italienne
1h 10min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
45min
Salade de légumineuses à la grecque
35min
Cabillaud façon aïoli
1h
Tian aux anchois, olives et romarin
1h 20min
Salade de crevettes à la sicilienne
40min
Moules à la provençale
35min