Moules au roquefort

Moules au roquefort

4.9 449 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

3 brins de persil frais équeutés
200 g d'eau
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
50 g d'échalotes coupées en deux
20 g de beurre demi-sel
100 g de vin blanc sec
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
150 g de roquefort émietté

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 23 g

Calorías 1497 kJ / 360 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1h 20min

Tarte aux oignons, lardons et fromage

1h 30min

Bœuf carottes

2h

Lasagne à la béchamel au camembert

1h

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min

Lasagne au saumon et poivron

1h 10min

Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin

1h

Poulet à la crème et à la moutarde

45min

Sauté de veau aux olives

1h

Salade piémontaise

50min

Quiche moutarde, thon et tomates confites

50min

Echine au caramel, riz parfumé

1h 15min