Papillotes de saumon, couscous et épinards

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Saumon au fenouil et sauce au yaourt

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Blanquette de saumon aux champignons des bois

Saumon vapeur et purée de petits pois

Blanquette de cabillaud

Pavés de saumon, riz coriandre et citron

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)