Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- ½ c. à café de gros sel
- 600 g de pommes de terre, nouvelles
- 600 g de filets de lieu noir
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 4 brins de persil plat frais, équeutés
- 15 g d'huile de sésame vierge
- 100 g de crème fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1542 kJ / 366 kcal
- Proteína
- 32 g
- Carbohidratos
- 29 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Papillotes de lieu noir
45min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
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30 min
Merlu à la galicienne
45min
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
30 min
Merlan aux poireaux
30 min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35min
Poisson au curry
55min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35min
Parmentier de lieu noir
1h 20min