Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2 523 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

650 g de potimarron coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés
400 g de filets ou de pavés de saumon frais coupés en cubes
300 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
15 g de farine de blé
60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 20.8 g

Calorías 924.2 kJ / 221.2 kcal

Grasa 8.2 g

Fibra 65.2 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes & Co 65 Recetas
Francia

Recettes du quotidien vol. II 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Merlan aux poireaux

Merlan aux poireaux

30min

Cocotte de saumon aux petits légumes

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

1h 25min

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette

45min

Curry de poisson

Curry de poisson

45min

Parmentier merlan, poireau et courge

Parmentier merlan, poireau et courge

1h 15min

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1h 35min

Thon mariné et courgettes au thym

Thon mariné et courgettes au thym

45min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55min

Gratin de lieu

Gratin de lieu

1h 25min

Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

1h

Parmentier de carotte au poisson

Parmentier de carotte au poisson

1h