Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steinpilz-Risotto
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
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Parmesan in Stücken50 g
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Petersilie ohne Stiele1 Bund
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Schalotten halbiert2
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Olivenöl50 g
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Risottoreis250 g
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Champagner100 g
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750 g Geflügelbrühe, flüssig, heißGemüsebrühe, flüssig heiß750 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze¼ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen der Steinpilze2 Prisen
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Steinpilze, frisch in Scheiben (0,3 cm)400 g
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Butter40 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
509 kcal /
2128 kJ
Proteína
13 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
51 g
Fibra
32 g
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