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Risotto mit getrockneten Steinpilzen
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
getrocknete Steinpilze25 g
-
Wasser kochend heiß200 g
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis (z.B. Arborio oder Vialone)250 g
-
Weißwein100 g
-
Gemüsefond heiß750 g
-
Safranfäden5 - 8
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
444 kcal /
1858 kJ
Proteína
15 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
50 g
Fibra
5 g
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