Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Bund frische Petersilie Blättchen abgezupft
- 100 g Bergkäse in Stücken
- 70 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 70 g Gruyère Käse in Stücken
- 250 g Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Zwiebelringe
- 50 g Mineralwasser mit Kohlensäure
- 3 Eier
- 3 TL Salz
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 2 Zwiebeln eine davon halbiert
- 50 - 60 g Butterschmalz
- 1 EL Butter und etwas mehr zum Einfetten
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 694 kcal / 2903 kJ
- Proteína
- 27 g
- Grasa
- 40 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Fibra
- 3 g
- Grasa saturada
- 23 g
- Sodio
- 2199 mg
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