Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

4.6 738 valoraciones

Prep. 35min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Bergkäse in Stücken
100 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft
4 Stängel
Milch
200 g
Eier (Größe M)
2
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt und grob geschnitten (siehe Tipp)
200 g
Butter in Stücken
60 g
Weizenmehl, griffig
310 g
Salz
1 ½ TL
Schalotten halbiert
60 g
Schinken in Würfeln
150 g
Weißwein
100 g
Schlagobers
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1589 mg

Proteína 28 g

Calorías 3341 kJ / 799 kcal

Grasa 43 g

Fibra 4 g

Grasa saturada 24 g

Carbohidratos 70 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Recetas
Austria

So genießt Österreich II 73 Recetas
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1h 25min

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

45min

Semmelknödel

Semmelknödel

50min

Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1h 15min

Mozartknödel mit Erdbeersauce

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55min

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

50min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Kaspressknödelsuppe

Kaspressknödelsuppe

1h 35min

Käsespätzle

Käsespätzle

45min

Frittaten

Frittaten

30min

Tiroler Kasnock’n

Tiroler Kasnock’n

1h