Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Potato karakari
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
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brown onions cut into quarters2
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water1040 g
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potatoes cut into pieces (2.5 cm - see Tips)600 g
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ground turmeric½ tsp
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vegetable oil60 g
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black mustard seeds½ tsp
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whole black urad dal (see Tips)1 tsp
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chana dal (see Tips)1 tsp
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dried red chillies (Kashmiri chillies or long red chillies)2
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asafoetida (see Tips)¼ tsp
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Kashmiri chilli powder½ tsp
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ground coriander1 tsp
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sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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apple cider vinegar1 tbsp
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fresh curry leaves10
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portions
Sodio
578.5 mg
Proteína
5.1 g
Calorías
1084.5 kJ /
258 kcal
Grasa
15.6 g
Fibra
4.9 g
Grasa saturada
1.7 g
Carbohidratos
23 g
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