Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g vegetable oil
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
- 50 g eschalot, cut into halves
- 1 fresh tomato, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 2 tsp black mustard seeds
- 400 g coconut milk
- ½ tsp salt
- 1 tbsp tamarind paste (see Tips)
- 450 g raw prawns, peeled and with tails intact (see Tips)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- lemons, cut into wedges, to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1747 kJ / 415.8 kcal
- Proteína
- 28.1 g
- Carbohidratos
- 8.2 g
- Grasa
- 31.8 g
- Grasa saturada
- 14.1 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 805.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Thai green chicken curry
30min
Balti coconut fish curry
50min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1h 15min
Lamb saag
1h 30min
Prawn and chicken laksa
40min
Beef madras
1h 30min
Thai red chicken curry
30min
Rogan josh
1h 35min
Thai red curry paste
15min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Prawn Bhuna
30min
Coconut fish curry
1h 10min