Saltar al contenido principal Buscar
Goan prawn curry

Goan prawn curry
4.4 81 valoraciones
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • vegetable oil
    40 g
  • garlic paste (see Tips)
    3 tsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • eschalot cut into halves
    50 g
  • fresh tomato cut into quarters
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ - ½ tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • black mustard seeds
    2 tsp
  • coconut milk
    400 g
  • salt
    ½ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    1 tbsp
  • raw prawns peeled and with tails intact (see Tips)
    450 g
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • lemons cut into wedges, to serve

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 805.2 mg
Proteína 28.1 g
Calorías 1747 kJ / 415.8 kcal
Grasa 31.8 g
Fibra 5 g
Grasa saturada 14.1 g
Carbohidratos 8.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Flavours of India 98 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Beef madras

4.4(47)

1h 30min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(173)

30min

Coconut fish curry

4.7(404)

1h 10min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

4.6(100)

1h 45min

Curried chicken rasam

3.4(13)

50min

Goan fish and tamarind curry with coconut rice

3.5(30)

1h 15min

Prawn and chicken laksa

4.7(305)

40min

Malabar Prawn Curry

4.4(21)

1h 25min

Balti coconut fish curry

4.4(101)

50min

Thai green chicken curry

4.5(418)

30min

Prawn Bhuna

4.1(198)

30min

Prawn Curry

4.7(329)

30min