Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt
Prep. 15min
Total 1h
10 portions
Ingredientes
Spiced cauliflower
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
coriander seeds1 ½ tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
paprika1 ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
chilli powder to taste½ - 1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
cauliflower broken into bite-sized florets1500 g
-
extra virgin olive oil to taste2 - 3 tbsp
-
shelled pistachios roughly chopped (see Tips)60 g
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh mint leaves only, shredded3 sprigs
-
pomegranate arils only (see Tips)1
Minted yoghurt
-
garlic clove1
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt200 g
-
lemon juice1 tbsp
-
honey1 tsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6.4 g
Calorías
699.1 kJ /
166.4 kcal
Grasa
10 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
9.1 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Celebrate summer with Nico Moretti
10 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Chickpea shawarma salad bowl
40min
Chipotle bean and corn salad
40min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Warm sweet potato and chickpea salad
45min
Fennel, freekeh and orange salad
2h 25min
Superfood salmon salad
1h 5min
Warm capsicum and tomato salad with olives
50min
Curried cauliflower salad
40min
Sweet potato and grain salad
1h 30min
Citrus quinoa salad with miso ginger dressing
1h 15min
Raw cauliflower tabouli
30min
Carrot, feta and mint salad
40min