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Quinoa and Lettuce Salad
Prep. 15min
Total 30min
10 portions
Ingredientes
-
fresh parsley leaves10 g
-
fresh mint leaves10 g
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olive oil40 g
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fresh chives chopped1 Tbsp
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lime juice only1
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fine sea salt1 ½ tsp
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ground cumin1 pinch
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ground cayenne pepper1 pinch
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water1000 g
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red quinoa200 g
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cos lettuce300 g
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tomatoes diced in small pieces200 g
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cucumber thinly sliced200 g
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feta cheese crumbled100 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
155 kcal /
649 kJ
Proteína
7 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
16 g
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