Œufs basse température, artichauts et girolles
TM5

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3 (48 valoraciones )

Ingredientes

  • 2200 g d'eau
  • 4 fonds d'artichaut surgelés
  • 4 œufs
  • 10 g d'huile végétale
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 120 g de girolles fraîches
  • 50 g de vin blanc sec
  • 1 gousse d'ail, écrasée
  • 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ cube de bouillon de volaille
  • 4 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 tranches de pain de mie blanc, toastées

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1140 kJ / 274 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
18.8 g
Fibra
7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas